Kváskové pečenie
kurz - Kváskové sladké pečivo
01.01.2021
69€ /osoba
Popis kurzu
- Domáci cream fresh (zakysaná smotana)
- Univerzálne cesto na rôzne typy pečiva
- Škoricový uzol
- Tradičné moravské koláče, sezónne ovocie, domáca zakysaná smotana
- Dukátové buchtičky, kamilkový krém, lieskovce
- Šišky s lekvárom, slaný karamel
Pamätáte si tú vôňu, ktorá sa šírila celým domom, keď sa doma piekli buchty a koláče? Oživme tradíciu a pokračujme ďalej v tom, v čom naši predkovia začali. Pripomeňme si nachvíľu tie časy.
V tomto kurze sa vrátime do detstva. Ochutnáme tradičné moravské koláče i dukátové buchty. Naučíme sa pripravovať kamilkový krém ale aj domácu zakysanú smotanu.
